Дети 2 лет и чем их кормить.

Дети 2 лет, это вам уже не младенцы. У них хорошо сформировавшаяся и крепкая жевательная мускулатура. Дети 2 лет уже имеют молочные зубы и поэтому могут пережевывать практически любую твердую пищу.

Очень часто родители боятся вводить в рацион ребенка новые "взрослые" блюда опасаясь, что малыш подавится или не сможет тщательно прожевать пищу.

Дети 2 лет уже готовы к тому, чтобы к привычному набору продуктов, супам пюре и меленому мясу были добавлены новые блюда.

Диетологи советуют в меню малышей после двух лет добавлять нежирную баранину. Предпочтение следует отдавать блюдам из фарша, но уже вполне возможно вводить в рацион ребенка мясо тушеное кусочками.

Без мяса утки или гуся дети 2 лет вполне могут пока обойтись. Эти сорта мяса требуют довольно много энергии на переваривание, а ферментная система малыша еще не сформировалась. Именно по этой причине педиатры и диетологи категорически не советуют включать в рацион ребенка копченые колбасы и другие копченые продукты. Это не значит, что на праздник вы не можете дать крохе один кусочек качественной копченой колбаски, но не стоит давать больше. Лучше иногда разрешить крохе съесть кусочек вареной колбаски или сосиску. Но, обязательно обращайте внимание на то, чтобы колбасные изделия были свежайшие и только высшего сорта.

Дети 2 лет должны обязательно употреблять печень. Ее можно протирать, а можно тушить с овощами. Некоторые детки не любят жареную или тушеную печень, но зато с удовольствие едят печеночный паштет домашнего приготовления и просто так и на бутерброде. Печень является одним из продуктов рекордсменов по содержанию легко усваиваемого и высококачественного животного белка и содержит вещества, способствующие кроветворению и улучшающими пищеварение. Кроме того, печень богата витаминами и минеральными солями. Я думаю, нет нужды напоминать о том, что дети 2 лет должны получать в пищу исключительно проверенные и качественные мясные продукты.

Одно из новых блюд в рационе, к которому дети 2 лет, как правило, относятся очень хорошо, это мясные запеканки. Они могут быть с любой крупой, макаронами, овощами или даже творогом. Мясные запеканки хороши тем, что готовятся с малым содержанием жира и имеют очень аппетитный запах.

Дети 2 лет могут употреблять в пищу любые сорта рыбы. Единственное условие - полное удаление даже самых маленьких костей. Вполне возможно ввести в рацион малыша хорошо вымоченную соленую сельдь. Но только в первой половине дня и не больше пары кусочков за один раз.

Творог можно разнообразить его вариациями в тепловой обработке. Это и сырники и суфле и ленивые вареники и запеканки. Но сырой творог все равно должен составлять большую часть потребляемого творога.

Вареные яйца любят многие дети 2 лет. Не отказывайте им в этом удовольствии.

Дети 2 лет должны употреблять молоко. Суточная норма молочных продуктов может быть снижена и как минимум половину этой нормы можно давать в виде кисломолочных продуктов.

Дети 2 лет могут употреблять практически все виды овощей, фруктов и ягод, причем как в сыром, так и в обработанном виде.

То же самое относится и к кашам.

Если ребенок сладкоежка, побалуйте его иногда домашней выпечкой или хорошим печеньем. Обращайте внимание на состав продукта и содержание консервантов, красителей, ароматизаторов и других химических ингредиентов. Лучше позволить ребенку кусочек домашнего торта, печенье или блинчик. Но все-таки предпочтение лучше отдать сладкому фрукту.

Дети 2 лет с удовольствием пьют чай с молоком или какао, кофе - категорически противопоказан. Можно попробовать дать ребенку ненатуральный кофе, ни какой необходимости в подобных напитках нет.

Как и прежде, все новые продукты вводите постепенно и маленькими порциями с перерывами между приемами нового продукта. Старайтесь никогда не давать ребенку одновременно два новых продукта.

Кто из нас не помнит те студенческие годы, когда мы волновались перед каждым экзаменом, не спали по ночам, готовились к контрольным по экономике или другим не менее сложным предметам. Сей час же без проблем можно обратиться к специалистам.