Всего 180 рецептов

РУБРИКИ
1   2   3   4   5   

Рецепты на тему " Салаты "


Салат с чипсами
Попробуйте самостоятельно приготовить очень вкусный салат.
Два отварных яйца нарежьте кубиками, добавьте полбанки консервированной кукурузы и маленькую пачку чипсов, заправьте майонезом. Чипсы желательно добавлять в последний момент, тогда они не пропитываются майонезом.
Приятного аппетита!

Крабовые палочки на новый лад
Вам понадобится упаковка крабовых палочек, майонез, укроп, сыр, чеснок.
Разверните крабовые палочки. Укроп мелко покрошите. Чеснок выдавите через чеснокодавилку. Сыр потрите на мелкой терке. К укропу, сыру, чесноку добавьте майонез, перемешайте. Смесью намажьте крабовые "блины", сверните в "палочки", порежьте на 2-3 части и поставьте в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!

Салат «Потсдамский»
Основу салата составляет тушеная на любом масле морковь. К ней добавить поджаренный до прозрачности лук, мелко нарезанные соленые огурцы и ветчину, нарезанную соломкой. Будет вкусно, если добавить еще полукопченые сорта колбасы, отварное мясо. Заправить салат майонезом и посолить по вкусу.
Приятного аппетита!

Салат «Экзотика»
Нарезать поперек - дольками - 6 бананов средней величины и 4 киви. Натертой на крупной терке половинкой яблока (лучше ананасного) посыпать уже полученное. Мелко порезать пол-апельсина и 1 мандарин средней величины. Все перемешать и сверху выложить взбитые сливки (продаются в баллончиках в готовом виде). Главное - выдержать именно такие параметры составляющих.
Приятного аппетита!

Маринованные грибы с горошком
Для приготовления вам потребуется: маринованных грибов - 300 г, зеленого лука - 100 г, зеленого консервированного горошка - 100 г, сметаны - 80 г, яйца – 2, соль, зелень.
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить. Затем их мелко порезать и тщательно перемешать с измельченным зеленым луком и крупно нарезанными маринованными грибами. Осталось добавить в салат зеленый консервированный горошек, соль и все заправить сметаной. Готовый салат советуем украсить зеленью петрушки укропом и кусочками яйца.

Фруктовый салат
Если в гости пришли друзья, а тебе хочется приятно их удивить и вкусно покормить, то рекомендую очень простой рецепт - фруктовый салат.
Можно использовать какие угодно фрукты: яблоки, груши, киви, апельсины, персики, виноград и так далее. Все фрукты хорошенько промой. Затем на разделочной доске нарежь их небольшими кусочками. Хорошо, если используются фрукты разных цветов, такой салат будет эффектней выгядеть.
Переложи нарезанные фрукты в глубокое блюдо, добавь немного меда или сахара и перемешай. Этот салат лучше делать незадолго до употребления.
Приятного аппетита!

Королевский салат
Время приготовления: 20 минут + 10 минут.
Ингредиенты: шампиньоны, куриные грудки, сыр, сухарики, майонез.
Инструкции: отварить грудки, мелко порезать, потереть сыр, смешать грудки, грибы, сыр и сухари, посолить залить все майонезом. Получается божественно.

Салат «Сырные трубочки»
Ингредиенты (на 4 порции):
200 г сыра
1 яблоко
50 г грецких орехов
100 г сметаны
листья зеленого салата, зелень
Инструкции. Сыр и яблоки натереть на крупной терке. Грецкие орехи очистить и мелко нарезать. Все смешать и заправить сметаной. Разложить салат по листьям салата и закрутить их в трубочки. Трубочки украсить сметаной, посыпать сверху тертым сыром и зеленью.

Салат из редиски со сметаной
Редиску промыть и нарезать тонкими ломтиками. Желток сваренного вкрутую яйца растереть в миске, добавив сметану и соль. После этого положить редиску, добавить тонко нарезанный белок яйца и перемешать. На 2-3 пучка редиски – 1 яйцо, 0,5 стакана сметаны.

Салат «Ассорти»
Нам понадобится: 1 упаковка крабовых палочек (вместо них можно использовать отварную рыбу – хек, минтай), 1 банка консервированной кукурузы (ее можно заменить зеленым горошком), половинка плавленого сырка, 2 вареных яйца, 3 веточки зеленого лука, зелень петрушки и укропа, 3-4 ст. л. майонеза, 200 г свежей капусты (можно использовать квашеную капусту либо пекинскую – она мягче), 1 ст. л. лимонного сока, 1 ст. л. растительного масла, соль по вкусу.
1. Капусту шинкуем, солим, добавляем лимонный сок, хорошо перемешиваем и выкладываем в середину большого блюда горкой. Поливаем растительным маслом.
2. Крабовые палочки, яйца, петрушку, лук мелко режем, добавляем туда кукурузу и натертый на терке плавленый сырок.
3. Заправляем майонезом, перемешиваем. Солить не надо.
4. Выкладываем салат на блюдо вокруг капусты.
5. Сверху украшаем ломтиками лимона и веточками петрушки, посыпаем мелко нарезанным укропом.
6. Перед подачей на стол можно все перемешать.

1   2   3   4   5